Ricetta Biscottini di prato
Biscottini di prato

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 400 gr. di Farina
  • 250 gr. di Zucchero
  • 150 gr. di Mandorle Tostate
  • 3 Uova
  • 3 Tuorli D uovo
  • 1 Bustina di Lievito
  • 1 Scorza D arancia Grattugiata
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Amalgamare le uova e i tuorli con lo zucchero, poi aggiungere la farina, il lievito, la scorza d’arancia, il sale e le mandorle intere.
Fare dei filoncini larghi circa 3 dita e spessi 1 dito, metterli su una placca foderata con carta forno, e cuocerli nelrnforno a 180 gradi per 15 minuti.
Toglierli, tagliarli e rimetterli in forno a biscottare.

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