Ricetta Biscottini semplici
Biscottini semplici

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    6 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 400 gr. di Farina
  • 150 gr. di Burro Fresco
  • 200 gr. di Zucchero
  • 4 Uova
  • 1 Cucchiaino di Lievito Per Dolci
  • 4 Cucchiai di Latte
  • 1 Pizzico di Sale
  • 1 Cucchiaino di Semi
  • Anice

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Disporre a fontana la farina, versarvi lo zucchero, il latte, il burro ammorbidito a pezzetti, i tuorli, il lievito, il sale e i semi di anice.
Amalgamare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Ricavarne un rotolo di 5 cm di diametro e tagliare tanti dischetti alti 1/2 cm.
Disporli sulla placca imburrata e cuocere in forno a 180 gradi per 25 minuti circa.

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