Ricetta Braciole al vino  - variante 3
Braciole al vino - variante 3

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 4 Nodini Di Vitello
  • Burro
  • Sale
  • Pepe
  • Vino Bianco
  • Salvia
  • Rosmarino
  • Aglio

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Preparare un trito finissimo di salvia, rosmarino e aglio.
Disporlo su entrambi i lati dei nodini.
Adagiare la carne in una teglia imburrata, salare e pepare.
Coprire a livello di vino bianco, mettere in forno caldo a 180 gradi, cuocere per circa 30 minuti, finché il vino sarà evaporato.

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