■ Ingredienti
- 140 gr. di Farina
- 100 gr. di Burro
- 75 gr. di Cioccolato Fondente
- 225 gr. di Zucchero
- 2 Uova
- 1 Bustina di Zucchero Vanigliato
- 100 gr. di Gherigli Di Noci
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 8 persone.
Fondere a bagnomaria sia il cioccolato sia il burro.
Mescolarli, unire lo zucchero e far intiepidire.
Unire le uova 1 per volta e battere energicamente.
Unire lo zucchero, la farina, i gherigli tritati, amalgamare e versare in una teglia rettangolare foderata di alluminio e imburrata.
Livellare la superficie e cuocere 25 minuti in forno a 170 gradi.
Quando sarà tiepido ritagliare in quadrati.
