■ Ingredienti
- 150 gr. di Zucchero
- 100 gr. di Noci Sgusciate
- 130 gr. di Farina Bianca 00
- 80 gr. di Burro
- 150 gr. di Cioccolato Fondente
- 2 Uova
- di Burro
- Farina
Lievito
Per Lo Stampo
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tritate le noci.
Sciogliete a bagnomaria il cioccolato con il burro.
Unite lo zucchero, le uova, incorporandole 1 per volta, la farina setacciata con 1/2 cucchiaino di lievito e un pizzico di sale.
Quando il composto sarà omogeneo aggiungete le noci tritate, poi versate il tutto in uno stampo rettangolare imburrato e infarinato.
Cuocete in forno a 180 gradi per circa 35 minuti.
Appena tolto dal forno tagliate il dolce a quadrotti e fate raffreddare.
