■ Ingredienti
- 4 Arance (succo)
- 2 Limoni (succo)
- 7 Tuorli D uovo
- Zucchero
- 4 Fogli di Colla Di Pesce
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire il succo delle arance e dei limoni e la colla di pesce sciolta in poca acqua.
Mescolare tutto insieme e far gelare.
