Ricetta Budino di burro
Budino di burro

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 150 gr. di Burro
  • 6 Cucchiai di Farina
  • Sale
  • 100 cl. di Latte
  • 6 Uova

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sciogliere il burro, unire la farina ed il sale e poi a poco a poco un litro di latte e si fa cuocere.
Si aggiungono 6 uova intere e si mette in uno stampo imburrato ed infarinato e si fa cuocere a bagnomaria per circa un’ora.

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