Ricetta Cannelloni dell’agnese
Cannelloni dell’agnese

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    6 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 8 Uova
  • 16 Cucchiai di Farina
  • 200 gr. di Prosciutto Cotto
  • 10 Sottilette Di Formaggio
  • Latte
  • Burro
  • Ragù

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Fate le frittatine per i cannelloni con le uova e la farina.
Ungete il fondo di una padella accuratamente con la cotenna del prosciutto cotto.
Aggiungete alla besciamella il prosciutto cotto tritato e il formaggio.
Riempite le frittatine del composto e disponetele in una pirofila divise in tre bocconcini.
Coprite il tutto con il ragù e mettete nel forno caldo a gratinare.

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