■ Ingredienti
- Cappelle Di Funghi Porcini
- Prezzemolo
- Aglio
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 1 persona.
Si ungano le cappelle con poco olio e le si dispongano sulla piota calda.
Si cuociano per 10-15 minuti avendo cura di girarle spesso.
Si servano sul piatto dalla parte concava, salando e cospargendo di prezzemolo e aglio tritati.