Ricetta caramelle al caffe
Ricetta Caramelle al caffè
Caramelle al caffè

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 200 gr. di Zucchero
  • 200 gr. di Panna
  • 125 gr. di Miele
  • 4 Cucchiai di Caffè
  • 1 Cucchiaio di Mandorle

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tritate le mandorle finemente e versatele nella panna insieme allo zucchero fino a che, cuocendo su fiamma bassa, questo non si è sciolto.
Quindi aggiungete il miele ed il caffè e fate cuocere 15-20 minuti circa.
Spegnete e lasciate intiepidire un po’, poi versate il composto su una superficie di marmo unta d’olio, in uno spessore di 1 centimetro circa e ritagliate delle piccole forme a piacere.

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