Ricetta carne murata
Ricetta Carne murata
Carne murata

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    6 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 600 gr. di Carne Di Vitello A Fette
  • 600 gr. di Patate
  • 6 Pomodori
  • 1 Cipolla
  • Olio D oliva Extra-vergine
  • Sale
  • Pepe
  • Basilico

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Disponete in un tegame alternando, la carne, le patate tagliate a fette, i pomodori a pezzetti, la cipolla nettata e tritata, e condite di volta in volta con sale, pepe, basilico e origano.
Quindi spruzzate d’olio.
Ponete su fuoco moderato con il coperchio per circa 30 minuti, aggiungendo se necessario di tanto in tanto un poco d’acqua.
Servire il piatto caldo.

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