Ricetta carote al tegame
Ricetta Carote al tegame
Carote al tegame

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 5
    Votanti: 1
    Media: 5/5


■ Ingredienti

  • 1500 gr. di Carote
  • 3 Spicchi di Aglio
  • 150 gr. di Prezzemolo
  • 30 gr. di Burro
  • 3 Cucchiai di Olio D oliva
  • Sale
  • Pepe

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Raschiare, lavare e tagliare le carote a rondelle.
Metterle in un tegame con il burro, 3 cucchiai di olio, l’aglio a fettine e 1 bicchiere d’acqua.
Coprire e cuocere a fuoco medio.
Lavare, asciugare e tritare il prezzemolo e unirlo alle carote dopo 15 minuti; salare, pepare e portare a cottura.

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