Ricetta carote e fagiolini stufati
Ricetta Carote e fagiolini stufati
Carote e fagiolini stufati

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 400 gr. di Carote
  • 400 gr. di Fagiolini
  • 2 Cipolle
  • 3 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine
  • 1 Bicchiere di Brodo Vegetale
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
In una padella fate stufare le cipolle affettate con l’olio d’oliva e un po’ di brodo.
Dopo 3-4 minuti unite le carote e i fagiolini, salate e unite l’altro brodo.
Fate cuocere a fuoco medio per 20-30 minuti, girando di tanto in tanto con un cucchiaio di legno.

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