Ricetta carote semplici
Ricetta Carote semplici
Carote semplici

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 500 gr. di Carote
  • Brodo
  • 50 gr. di Burro
  • Sale
  • Pepe

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Raschiare le carote, lavarle, tagliarle a fettine e pesarle.
Metterle in pentola, coprirle con il doppio del loro peso di brodo e cuocerle piano e scoperto fino a quando tutto il brodo sarà evaporato (circa 40 minuti).
Infine unire il burro e farlo sciogliere, unire anche il sale e una macinata di pepe.
Mescolare molto bene e servire.

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