Ricetta Carote stufate  - variante 2
Carote stufate - variante 2

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 500 gr. di Carote
  • 50 gr. di Burro
  • 1/2 Bicchiere di Vino Bianco
  • Prezzemolo Tritato
  • Sale
  • Pepe

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Raschiare, pulire le carote e tagliarle a dischetti.
Metterle a soffriggere nel burro con il prezzemolo tritato, sale e pepe.
Appena rosolate, bagnarle con il vino bianco e farle finire di cuocere, aggiungendo, se necessario, qualche cucchiaio d’acqua.

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