■ Ingredienti
- 1 Cavolfiore Medio
- Alcune di Sottilette Di Formaggio
- Besciamella
- Noce Moscata
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Pulire il cavolfiore e utilizzare i fiori, metterli in una pirofila per forno a microonde, stesi in un unico strato.
Ricoprirli con le sottilette, cospargerli con noce moscata, sale e pepe a gradimento.
Versarvi sopra la besciamella, mettere il coperchio alla pirofila oppure stendere un velo di pellicola trasparente.
Fare cuocere per 20 minuti circa.