■ Ingredienti
- 1 Cavolo Rosso
- 50 gr. di Pinoli
- 50 gr. di Uvetta Sultanina
- 1 Spicchio di Aglio
- Olio D oliva Extra-vergine
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Imbiondire l’aglio nell’olio, aggiungere l’uvetta, i pinoli e il cavolo tagliato molto sottile.
Continuare la cottura aggiungendo a mano a mano un po’ d’acqua.
