Ricetta Charlotte di mele
Charlotte di mele

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    6 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 800 gr. di Mele Renette
  • 100 gr. di Zucchero
  • 100 gr. di Burro
  • 5 Cucchiai di Marmellata Di Albicocche
  • Vaniglina
  • Pancarré

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Cuocere le mele sbucciate e tagliate a fettine con 50 g di burro, la vaniglina e qualche cucchiaio di acqua, fino ad ottenere una purea.
Togliere dal fuoco e dopo 10 minuti circa aggiungere la marmellata Foderare uno stampo con fette di pancarré intrise in 50 g di burro fuso e riempire con il composto di mele.
Cuocere in forno a 220 gradi per 40 minuti.

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