Ricetta charlotte gelata
Ricetta Charlotte gelata
Charlotte gelata

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    6 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 250 gr. di Biscotti Savoiardi
  • 1/2 Bicchiere di Kirsch
  • 150 gr. di Zucchero
  • 130 gr. di Mandorle
  • 170 gr. di Burro
  • Crema
  • Ciliegine Candite
  • Scaglie Di Cioccolato

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Tritate le mandorle, mettetele in un pentolino con il liquore, il burro e lo zucchero; mescolate tenendo sul fuoco per 20 minuti.
Foderate il fondo e le pareti di uno stampo con i biscotti; nel centro versate il composto di mandorle e ricoprite con altri biscotti.
Mettete in frigo per diverse ore; sformate il dolce ben gelato su un piatto e coprite con la crema, guarnendo con scaglie di cioccolato e ciliegine candite.

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