Ricetta ciambella di ricotta variante 2
Ricetta Ciambella di ricotta  - variante 2
Ciambella di ricotta - variante 2

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    8 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 500 gr. di Ricotta
  • 500 gr. di Zucchero
  • 5 Tuorli D uovo
  • 1 Limone (scorza)
  • 500 gr. di Farina
  • 2 Buste di Vaniglina
  • 40 gr. di Burro
  • 1 Bustina di Lievito Per Dolci

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 8 persone.
Montare le chiare a neve aggiungervi gradatamente lo zucchero, i tuorli d’uovo, la ricotta, la vaniglina, il burro e la scorza di limone.
Unite all’impasto ottenuto la farina e il lievito.
Amalgamare delicatamente ma poi lavorare bene.
Ungere lo stampo e mettere l’impasto e cuocere a temperatura moderata per circa 50 minuti.

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