■ Ingredienti
- 400 gr. di Farina Bianca
- 300 gr. di Zucchero
- 240 gr. di Burro
- 100 gr. di Latte
- 4 Uova
- 1 Bustina di Lievito Per Dolci
- 1 Tazzina di Caffè
- Zucchero A Velo
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 8 persone.
Montate burro e zucchero fino a ottenere un composto spumoso, incorporatevi le uova intere, ila tazzina di caffè, la farina, il lievito, il latte.
Imburrate e infarinate uno stampo col buco, versatevi l’impasto e cuocete a 180 gradi per un’ora.
Sformate.
Servite la ciambella cosparsa di zucchero a velo.
