■ Ingredienti
- 50 cl. di Vino
- 50 cl. di Olio D oliva
- 500 gr. di Zucchero
- 1 Cartina di Lievito Per Dolci (bertolini)
- 1 Uovo
- 1 Cucchiaio di Semi Di Anice
- 1000 gr. di Farina
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Metti da parte un po di zucchero.
Impasta fino ad amalgamare bene tutti gli ingredienti e fanne delle ciambelle da intingere nella parte superiore nello zucchero messo da parte.
Riscalda il forno a 180 gradi.
Metti in una teglia, ricoperta con carta da forno o imburrata e infarinata, le ciambelle che dovranno cuocere per 30 minuti circa.