Ricetta Ciambellone allo yogurt
Ciambellone allo yogurt

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    50 min
  • Dosi per:
    N.D.
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 1274
    Votanti: 277
    Media: 5/5


■ Ingredienti

  • 1 vasetto yogurt bianco
  • 3 vasetti di farina
  • 1 vasetto di olio di semi
  • 2 vasetti di zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito
  • scorza di limone grattugiata

■ Preparazione

Montare le uova con lo zucchero e unire alternati l’olio, lo yogurt la farina e il lievito setacciati.
ungere e infarinare una teglia a forma di ciambella e versarvi il composto.
Infornare per circa 30 minuti a 180°. E’ però consigiabile fare la classica prova dello stecchino dopo 20-25 minuti (ma mai prima!).
Una volta cotta spolverizzarla di zucchero al velo e mangiarla ancora tiepida.

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