■ Ingredienti
- 500 gr. di Ciliegie
- 75 gr. di Zucchero
- 1 Bicchiere di Vino Bianco
- 1 Limone
- Panna Montata
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Snocciolare le ciliegie, metterle in una casseruola con il vino, la scorza di limone e lo zucchero.
Far cuocere lentamente per circa 20 minuti, finché le ciliegie saranno morbide e lo sciroppo risulterà denso.
Servire con la panna.