Ricetta cipolle lesse alla napoletana
Ricetta Cipolle lesse alla napoletana
Cipolle lesse alla napoletana

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 5
    Votanti: 1
    Media: 5/5


■ Ingredienti

  • 4 Cipolle
  • 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato
  • 1 Pizzico di Origano
  • 3 Cucchiai di Olio D oliva
  • Sale
  • Pepe Bianco Macinato Al Momento

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Nettare e sbucciare le cipolle.
Farle cuocere gettandole in acqua già bollente e lasciandovele per 30 minuti.
Una volta cotte scolarle, tagliarle a metà in senso orizzontale e disporle su un piatto da portata.
Amalgamare in una ciotola olio, sale, pepe macinato al momento, origano e prezzemolo tritato.
Condire le cipolle con la salsina preparata.
Le cipolle preparate in questo modo sono un contorno molto adatto per i bolliti misti.

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