Ricetta Clafoutis ai fichi
Clafoutis ai fichi

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    6 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 12 Fichi Verdi
  • 40 cl. di Latte
  • 70 gr. di Farina
  • 50 gr. di Burro
  • 200 gr. di Zucchero Di Canna
  • 3 Uova

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Battere le uova con 160 g di zucchero poi amalgamare, poco per volta, la farina e il latte.
Imburrare una pirofila e spolverizzarla di zucchero.
Sbucciare i fichi, tagliarli a metà e disporli nella pirofila.
Versare la crema preparata sui fichi e distribuirvi sopra il burro a fiocchetti e lo zucchero rimasto.
Cuocere in forno caldo a 220 gradi per circa 20 minuti.
Poco prima della fine della cottura accendere il grill per pochi minuti per dorare il clafoutis.

Cerca ricetta per tag  
Dessert »  Fichi Verdi » 

Migliora questa ricetta, aggiungi il tuo "tocco" o il tuo commento.