■ Ingredienti
- 200 gr. di Mandorle
- 4 Pesche
- 80 gr. di Zucchero
- 1 Limone
- 15 cl. di Acqua
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
In una casseruola mettete lo zucchero con l’acqua indicata.
Fate bollire per 5 minuti, poi unite le pesche spellate, tagliate in due e snocciolate, le mandorle tritate, la buccia del limone.
Cuocete per 10 minuti e lasciate raffreddare.
Al momento di servire eliminate il limone.
