■ Ingredienti
- 2 Mele
- 40 cl. di Crema Alla Vaniglia Già Pronta
- 3 Cucchiai di Zucchero Di Canna
- 20 gr. di Burro
- 1/2 Bicchierino di Whisky
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavare le mele, tagliarle in 4 spicchi, eliminare il torsolo e ridurle in fettine sottili.
Sciogliere il burro in 1 padella e, quando sarà spumeggiante unire le fettine di mele.
Farle saltare per 4 minuti, spolverizzarle con lo zucchero di canna, e quando iniziano a caramellare, versare il whisky.
Suddividere metà delle mele in 4 bicchieri, coprirle con la crema alla vaniglia ben fredda, completare con le mele e servire subito.
