■ Ingredienti
- 400 gr. di Mascarpone Molto Freddo
- 1 Tazzina di Caffè Forte
- 50 gr. di Zucchero A Velo
- 2 Cucchiai di Liquore Al Caffè
- Cioccolato Fondente
- 8 Biscotti Lingue Di Gatto
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavorare il mascarpone con lo zucchero a velo, poi unire il caffè ed amalgamarlo bene.
Aggiungere il liquore e amalgamare bene anche questo.
Suddividere il composto in 4 coppe individuali.
Decorare ogni coppa con cioccolato grattugiato e 2 lingue di gatto.
Servire subito o conservare in frigo fino al momento di portare in tavol
