■ Ingredienti
- 500 gr. di Panna Fresca Montata
- 200 gr. di Cioccolato Amaro Da Copertura
- 1 Cucchiaio di Caffè Ristretto
- 1 Cucchiaio di Rum
- 120 gr. di Latte Condensato
- Zucchero
- 8 Cialde
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Spezzettare il cioccolato e farlo fondere a bagnomaria con 5 cucchiai di acqua e il latte condensato.
Quando la crema sarà liscia, unire il caffè, il rum e lo zucchero e far raffreddare.
Incorporare 400 g di panna, versare in coppette e porre in freezer per 1 ora.
Prima di servire decorare con la panna rimasta e con le cialde.
