Ricetta Coppe al mascarpone
Coppe al mascarpone

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 50 gr. di Biscotti Savoiardi
  • Brandy
  • 400 gr. di Mascarpone
  • 50 gr. di Zucchero A Velo
  • 2 Tuorli D uovo
  • 100 gr. di Mandorle
  • Cacao Amaro

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sbriciolare i savoiardi in 4 coppe da dessert e spruzzarli con poco brandy.
Amalgamare il mascarpone con lo zucchero e i tuorli, profumare con 1/2 bicchierino di brandy e unire le mandorle tritate finemente.
Suddividere la crema nelle coppe e spolverizzare con cacao amaro.

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