■ Ingredienti
- 400 gr. di Ricotta
- 100 gr. di Biscotti Amaretti
- 4 Cucchiai di Zucchero A Velo
- 1 Bicchierino di Liquore All amaretto
- 4 Marrons Glacés
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tritare gli amaretti e frullarli insieme alla ricotta, allo zucchero e al liquore.
Dividere il composto in quattro coppette e metterle in freezer per circa 1 ora.
Prima di servire decorare ogni coppetta con un marron glacé.
