■ Ingredienti
- 300 gr. di Mascarpone
- 200 gr. di Yogurth Denso
- 300 gr. di Fragole
- 50 gr. di Zucchero A Velo
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
In una ciotola mettete 150 g di fragole lavate e tagliate a fettine, cospargetele con lo zucchero e fate macerare al fresco.
Lavorate il mascarpone con lo yogurth, unite le rimanenti fragole e frullate.
Dividete il composto in coppette e ricopritele con le fragole tenute da parte.
Lasciate in frigo fino al momento di servire.
