■ Ingredienti
- 1 Base Per Gelati Alla Crema (v. Ricetta)
- 12 Marroni
- 1 Bicchierino di Maraschino
- 300 gr. di Panna Da Montare
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Preparate il gelato alla crema e fatelo gelare.
Tenete da parte per la decorazione quattro marroni e riducete gli altri a pezzetti piuttosto piccoli, mettendoli in una ciotola: irrorateli con il maraschino, mescolateli e lasciateli macerare per circa 30 minuti.
Montate la panna.
Mettete il gelato alla crema in una terrina ed incorporatevi i marroni spezzettati, ben sgocciolati dal maraschino.
Distribuite quindi il gelato ai marroni nelle coppe individuali da dessert e decorate a piacere con la panna montata.
Al centro di ogni coppa mettete un marrone.
Tenete in freezer per 15-20 minuti, prima di servire.
