Ricetta Coppe di pere alla panna
Coppe di pere alla panna

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 800 gr. di Pere
  • 300 gr. di Panna Montata
  • 100 gr. di Zucchero

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mettere a cuocere in una casseruola le pere, sbucciate e tagliate a fettine, con qualche cucchiaiata d’acqua.
Quando saranno disfatte unirvi lo zucchero e lasciarle asciugare.
Passarle al setaccio, quindi unirvi poco per volta la panna montata.
Versare la spuma nelle coppe e mettere in frigo.

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