■ Ingredienti
- 1 Base Per Gelati Alla Crema (v. Ricetta)
- 200 gr. di Macedonia Di Frutta
- 4 Bicchierini di Arrak
- 8 Cialde Arrotolate
- Amarene Sciroppate
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Preparate il gelato alla crema.
Procedete quindi al riempimento delle coppe che avrete fatto gelare in freezer per almeno 30 minuti: fate sul fondo uno strato di macedonia di frutta, irrorate di arrak, quindi disponetevi il gelato modellato a palline con l’apposito utensile.
Guarnite ogni coppa con due cialde arrotolate e con un cucchiaio di amarene sciroppate.
Servite subito.
