Ricetta Coppe santo domingo
Coppe santo domingo

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 100 gr. di Zucchero
  • 1 Bustina di Vaniglina
  • 4 Banane
  • 1/2 Barattolo di Marmellata Di Pesche
  • 1 Base Per Gelati Alla Crema

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Ponete al fuoco, a fiamma molto bassa, una casseruola con un bicchiere e mezzo di acqua e 100 g di zucchero; fate sciogliere lo zucchero, quindi togliete la casseruola dal fuoco e profumate lo sciroppo con la vaniglina.
Tagliate le banane a pezzetti, immergetele nello sciroppo e fate le riscaldare, a fuoco moderato, per 2-3 minuti, mescolando con un cucchiaio di legno.
Quindi estraetele dallo sciroppo e al loro posto mettete la marmellata di pesche, che farete sciogliere, a calore moderato.
Lasciate raffreddare completamente la marmellata e le banane.
Distribuite ora il gelato alla crema (acquistato già pronto, oppure preparato in casa) nelle coppe individuali da dessert, formando delle palline con l’apposito utensile.
Distribuite nelle coppe anche le banane e versate su tutto la marmellata liquida.
Servite subito.

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