■ Ingredienti
- 250 gr. di Ricotta
- 125 gr. di Zucchero
- 50 gr. di Burro
- 20 gr. di Frutta Candita Mista
- 2 Cucchiai di Yogurth Intero
- Sale
- 1 Cucchiaino di Cacao
- 1/2 Bustina di Vaniglina
- Alcuni di Gherigli Di Noci
- Ciliegine Candite
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Amalgamare burro, zucchero, vaniglina e sale.
Incorporare la ricotta passata al setaccio, lo yogurth e il cacao.
Distribuire la crema nelle coppette, decorare con la frutta candita, i gherigli di noci tritati e le ciliegine.
Tenere in frigo prima di servire.
