■ Ingredienti
- 8 Fette di Formaggio Provolone Dolce
- 2 Uova
- 4 Cucchiai di Pangrattato
- Olio D oliva
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Passare le fette di formaggio nelle uova sbattute con il sale e nel pangrattato.
In una padella far scaldare l’olio, friggere le fette di formaggio e servirle ben calde.
