Ricetta Cotolette di vitello
Cotolette di vitello

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 4 Cotolette Di Vitello
  • 2 Cucchiai di Olio D oliva
  • 8 Cuori Di Carciofi
  • Prezzemolo
  • Sale
  • Pepe
  • Succo Di Limone

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Friggere le cotolette in olio bollente, salare, pepare e tenere in caldo.
Nello stesso olio scaldare i cuori dei carciofi tagliati a fette ed insaporire con il succo del limone.
Versare sulle cotolette e guarnire con il prezzemolo.

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