Ricetta crema a base di cioccolato caldo
Ricetta Crema a base di cioccolato caldo
Crema a base di cioccolato caldo

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 1 Tuorlo D uovo
  • 1 Cucchiaio di Zucchero
  • 1 Bicchiere di Latte
  • 100 gr. di Cioccolato Fondente A Pezzettini
  • Liquore

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Montate un tuorlo con un cucchiaio di zucchero, poi unitevi un bicchiere di latte, 100 g di cioccolato fondente tagliato a pezzettini e, volendo, un liquore per aromatizzare.
Cuocete la crema a bagnomaria, mescolandola in continuazione fino a che risulterà vellutata e lievemente densa.

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