■ Ingredienti
- 10 cl. di Caffè Ristretto
- 6 Tuorli D uovo
- 60 gr. di Zucchero
- 1 Bustina di Zucchero Vanigliato
- 20 cl. di Panna
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavorate i tuorli con i due zuccheri.
Aggiungete al composto il caffè raffreddato e la panna.
Mescolate bene.
Bagnate uno stampo, versatevi il composto e cuocete a bagnomaria per 1/4 d’ora.
Fate raffreddare e ponete in frigo.
