Ricetta Crema al caffè  - variante 5
Crema al caffè - variante 5

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 10 cl. di Caffè Ristretto
  • 6 Tuorli D uovo
  • 60 gr. di Zucchero
  • 1 Bustina di Zucchero Vanigliato
  • 20 cl. di Panna

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavorate i tuorli con i due zuccheri.
Aggiungete al composto il caffè raffreddato e la panna.
Mescolate bene.
Bagnate uno stampo, versatevi il composto e cuocete a bagnomaria per 1/4 d’ora.
Fate raffreddare e ponete in frigo.

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