Ricetta Crema al prosciutto
Crema al prosciutto

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 100 cl. di Brodo
  • 150 gr. di Prosciutto Cotto
  • 50 gr. di Crema Di Riso
  • 2 Uova
  • 2 Cucchiai di Panna
  • Formaggio Grana Grattugiato
  • Crostini Di Pane

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Far bollire il brodo, unire la crema di riso e far cuocere mescolando per 10 minuti.
Aggiungere il prosciutto frullato con la panna, i tuorli e il grana.
Servire tiepido con i crostini di pane.

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