■ Ingredienti
- 600 gr. di Fragole
- 300 gr. di Formaggio Robiola
- 1/2 Bicchiere di Latte
- 3 Cucchiai di Miele
- 1 Bustina di Vaniglina
- 20 di Biscotti Savoiardi
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Lavorare la robiola con il latte e il miele poi versarla nel frullatore, frullarla per 2 minuti e metterla da parte.
Frullare 400 g di fragole con la vaniglina.
Dividere i savoiardi in 6 coppe e coprirli con il frullato di fragole.
Coprire con la crema di robiola.
Decorare le coppe con le fragole rimaste tagliate a fettine e tenere in frigo per almeno 30 minuti prima di servire.
