■ Ingredienti
- 400 gr. di Polpa Di Anguria
- 200 gr. di Mascarpone
- 50 gr. di Cioccolato Fondente
- 1 Cucchiaio di Zucchero
- Cannella In Polvere
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Frullare la polpa di anguria dopo averla privata dei semi.
Unire lo zucchero, il mascarpone e il cioccolato grattugiato grossolanamente.
Amalgamare bene il composto e suddividerlo in 4 coppette individuali.
Spolverizzare con la cannella e tenere in frigo almeno 1 ora prima di servire.
