■ Ingredienti
- 200 gr. di Mascarpone
- 3 Tuorli D uovo
- 50 gr. di Zucchero
- 1 Bicchierino di Rum
- 20 cl. di Panna Montata
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Mescolate al mascarpone i tuorli e lo zucchero, lavorate l’impasto: deve diventare soffice, unite il rum.
Versate la crema in una coppa, tenete in frigorifero qualche ora.
Servite con panna montata.
