Ricetta Crema fantasia
Crema fantasia

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 50 cl. di Latte
  • 25 gr. di Amido
  • 80 gr. di Zucchero
  • 100 gr. di Cioccolato Amaro
  • 30 gr. di Pistacchi E Mandorle Tritati
  • 1 Pizzico di Cannella
  • 4 Ciliegine Candite

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.

Mettere l’amido e lo zucchero in 1 casseruola e versarvi sopra, a poco a poco il latte, mescolando. Mettere il recipiente sul fuoco continuando a mescolare, finché la crema si sarà addensata. Togliere dal fuoco e lasciarla raffreddare. Unire la cannella, il cioccolato a pezzettini, i pistacchi, le mandorle; mescolare, versare la crema in coppette e decorare con la ciliegina candita.

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