■ Ingredienti
- 300 gr. di Ribes
- 100 gr. di Zucchero
- 100 gr. di Biscotti Frollini
- 1 Bustina di Zucchero Vanigliato
- 50 cl. di Panna Montata
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Pulite il ribes, lavatelo, asciugatelo, passatelo al frullatore con lo zucchero; incorporate il composto alla panna, unite lo zucchero e i biscotti tritati.
Riempite con la crema uno stampo foderato di carta oleata e tenete in frigo due ore.