Ricetta Crema mista
Crema mista

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    6 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 120 gr. di Mandorle Sbucciate
  • 50 gr. di Biscotti Amaretti
  • 100 gr. di Zucchero
  • 4 Uova
  • 1 Tazzina di Caffè
  • 25 cl. di Panna Da Montare

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Montate le uova con lo zucchero.
Sbollentate le mandorle, tostatele in forno e poi tritale finemente; polverizzate anche gli amaretti.
Unite le une e gli altri alle uova sbattute.
Versate il caffè mescolando bene.
Montate la panna, unitene metà al composto, versatelo in una coppa di cristallo e decorate con la restante panna.

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