■ Ingredienti
- 1 Cucchiaino di Marmellata Di Arance
- 1 Bicchiere di Brandy
- Alcuni Cucchiai di Zucchero
- 1 Limone (succo)
- 25 cl. di Panna Montata
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sciogliere la marmellata con il brandy, zuccherare a piacere, aggiungere il limone e la panna montata.
Mescolare leggermente per ben amalgamare gli ingredienti.
Disporre la crema in 4 coppe da porre in frigo per almeno un’ora prima di servire con wafer o sfogliatine.
Secondo i gusti si può diminuire la dose di brandy e aumentare quella di panna.
